Bolo para meus queridos amigos Ana Claudia e Rogério. Sucesso até com as crianças. Bolo de chocolate, recheado com mousse de nozes e doce de leite com nozes. A cobertura era de camafeu de nozes ( ficou divino esses camafeus ) damasco coberta parcialmente com chocolate, lâminas de amêndoas e açúcar de confeiteiro para dar um charme.
Esse blog é para quem curte culinária, quem gosta de cozinhar assim como eu, ou simplesmente degustar. Sempre gostei de cozinhar, principalmente quando se trata de uma culinária artística ou mais delicada, adoro! Estou sempre pesquisando, testando ou criando novas receitas. Vou compartilhar com vocês um pouco desse meu hobby ou terapia como prefiro chamar. Aos poucos vou postar um pouco de minha outra terapia "Corrida", aliás temos que nos alimentar muito bem para praticar esportes....
domingo, 23 de novembro de 2014
Waffle
Lanche para as crianças. Que tal um Waffle com géleia de morango caseira, chantilly, e fios de mel para complementar essa delícia...
Bolo Kit Kat.
Sucesso com a garotada, mas o bolo foi para o aniversário do marido. Decoração de Kit kat com várias guloseimas.... Sucesso total!
Bolo de aniversário dos meus lindos!
Esse bolo fiz para o aniversário dos meus filhos quando fizeram 13 anos, ou seja em 2013. Bolo folhado com nozes e doce de leite, o preferido da galera.
terça-feira, 18 de novembro de 2014
Cinnamon
Rocabole e recheado com manteiga, açúcar mascavo e canela. É um massa de pão divina. A cobertura é um creme a base de cream cheese maravilhoso. Comi essa delícia nos USA e me apaixonei, até que pesquisei muivo e encontrei uma receita que mais se aproxima daqueles que comi.
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