terça-feira, 7 de junho de 2011

Bolo Laptop - ICarly

 Minha prima preparou uma festa surpresa para sua filha Talita, e como ela adora o programa ICarly, me pediu para fazer um bolo com o tema. Então fiz um laptop com a foto da anivesariante e os personagens do programa.


 Aqui o bolo ainda na minha casa sem a parte do monitor. Só coloquei quando chegamos a festa para não desmontar.







Aqui o bolo montado.





Claro que meu laptop também tem marca...rrsrsrsr


Bolo de Nozes com Massa Folhada

Para quem não acerta a massa do pão-de-ló, quer algo rápido e fácil, vai aqui uma dica. Como o aniversário da minha mãe caiu numa segunda feira, precisava fazer um bolo rápido. Bom ..todos os bolos que faço sempre preparo massa e recheio num dia, deixo montado na própria forma na geladeira e no dia seguinte decoro. Com esse não foi diferente, embora não usei forno em momento algum nesse bolo. Comprei 3 placas de massa folhada, doce de leite, creme de leite, bastante nozes e chatilly e simplesmente montei o bolo. No dia seguinte apenas fiz uma decoração simples e rápida, como mostra na foto. Bolo de nozes é um dos preferidos de minha mãe. Ficou simplesmente maravilhoso e acabou muito rápido.





Como ficou por dentro.


Almoço de Domingo

 
Na correria do dia a dia, mal temos tempo para pensar no que preparar para nossas refeições, ou melhor jantar, pois durante o dia normalmente estamos fora de casa. Sendo assim quando estamos em casa, num domingo por exemplo, temos que agradar ao paladar da família, e com isso colocar em prática nossos dotes. Sempre estou pesquisando uma receita ou outra, e essa que fiz recentemente, é uma das preferidas de um dos meus filhos " Nhoque recheado com queijo". Fica uma delicia, a massa ficou super leve, usei queijo prato para o recheio e para complementar a receita, um molho a bolonhesa, um copo de requeijão e bastante parmesão para gratinar.


Depois do forno fica assim: