Para quem não acerta a massa do pão-de-ló, quer algo rápido e fácil, vai aqui uma dica. Como o aniversário da minha mãe caiu numa segunda feira, precisava fazer um bolo rápido. Bom ..todos os bolos que faço sempre preparo massa e recheio num dia, deixo montado na própria forma na geladeira e no dia seguinte decoro. Com esse não foi diferente, embora não usei forno em momento algum nesse bolo. Comprei 3 placas de massa folhada, doce de leite, creme de leite, bastante nozes e chatilly e simplesmente montei o bolo. No dia seguinte apenas fiz uma decoração simples e rápida, como mostra na foto. Bolo de nozes é um dos preferidos de minha mãe. Ficou simplesmente maravilhoso e acabou muito rápido.
Como ficou por dentro.
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