Para quem gosta de uma pizza mais ligth, essa é uma opção. Fica uma delicia. A receita da massa já passei em outro post. Para essa pizza, usei 2 berinjelas pequenas, 1 abobrinha, 2 tomates, celoba fatiada, tempero de alho e cebola (a receita também já postei), salsinha, cebolinha, sal e azeite. Fatiei tudo, coloquei numa forma temperei, cobri com papel aluminio e levei ao forno por pouco tempo. Depois retire do forno e deixe esfriar um pouco antes de colocar sobre a massa. Polvilhe parmesão ralado e decore da forma que desejar, eu coloquei alguns tomates cereja e azeitonas fatiada. Leve ao forno e pronto.
Nenhum comentário:
Postar um comentário